孩子食物过敏一直是困扰家长的难题。美国丹佛呼吸系统疾病研究中心的亨利-米尔格鲁姆博士说，目前，美国有上百万的儿童对食物过敏，而医学界却对此尚无良策。8月22日，美国纽约大学医学中心儿童过敏性疾病专家克利佛巴塞特博士提出了...

  　　两岁半的亮亮活泼可爱，是家庭中的小皇帝。他很喜欢喝果汁饮料，爷爷、奶奶、外公、外婆就将他喜欢的饮料一箱箱地从超市往家里搬。入夏以来，天气炎热，小亮亮对果汁更青睐了，备好的白开水总被冷落在一边。 　　几天前的一个上...

  　　香芒蛋花汤 　　芒果又名“望果”，取意“希望之果”。芒果的营养价值很高，维生素A含量高达3.8%，比杏子多出1倍。维生素C的含量也超过桔子、草莓。它富含蛋白质和胡萝卜素，可以润泽皮肤和明目。中医认为，芒果味甘酸、性凉无毒...

孩子满一周岁后，成人能吃的饭菜种类，孩子也能吃了。有些家长为了省事，让孩子与成人一道吃饭，结果引起孩子不消化和营养不良。一周岁后的孩子，消化系统虽然已经发育到能适应所有天然食物的水平，但是由于孩子的脏器还是十分娇嫩的，吃...

  　　严冬时节，安居温室里的宝宝其实很渴望吹吹西北风，或许他们想往地正是那份酷烈的感觉。凛冽的西北风可吹红他们的小脸，冬日暖阳的照耀可茁壮他们的骨骼。不过，让他们尝尝来自西北的面食吧，餐桌上刮起的“西北风”，会使他们成...

　　鲑鱼炒饭 　　1人份 适合1岁以上 　　材料：白饭100克、鲑鱼20克、红萝卜10克、玉米粒10克、洋葱10克、青豆仁5克、蒜末少许、盐1克、油1/2小匙 　　做法：1、将红萝卜、洋葱切小丁备用。 　　2、鲑鱼切丁汆烫备用。 　　3、起油...

　　每位家长都想自己的孩子变得更聪明，原来，除了后天学习努力外，饮食也可助孩子长智慧！ 　　早餐 　　科学家通过实验发现，早餐吃稀饭、炒面、甜面包等碳水化合物，由于糖和淀粉含量   多，使脑中的血清素增加，而血清素有镇静...

含钙较高的常见食物 (mg / 100g食物) 食物 含钙量 食物 ...

  　　包括麦当劳和汉堡王在内的美国7大快餐连锁企业28日又遭到了诉讼。美国一个医生组织控告，这些企业出售的烤鸡制品中含有“危险的致癌物”。 　　美国医师医药责任协会是在加利福尼亚州提出诉讼的。它希望政府采取措施，通过在店内...

　　由于瘦肉精的祸害，猪肝被很多人逐出食谱。近期，市场推出了带有电子标签的品牌包装猪肝，供人们放心选购，猪肝终于有望重回餐桌了。 　　中医食疗学认为，猪肝味甘性温，有补肝、养血、益目三大功效，是我国最早用于食疗的食物之一...