现在的孩子们享用着越来越多的食品种类，但孩子们最喜欢的还是各种冷饮。特别是在夏天，各式各样的冰淇淋、汽水、可乐不胜枚举，孩子们会要这要那。 而年轻的家长呢？从前小时候能吃到几分钱一根的冰棒就得到满足，现在对孩子的...

    今后在采购时不要总挑选那些个儿大的水果和蔬菜了，其实小的比大的更有营养。 　　     美国一所有机食品研究中心的最新研究报告指出，水果或蔬菜长得越大，其中所含的维生素、矿物质以及其他对健康有益的营养物质就会显著减...

    荔枝　         荔枝是我国南方特有的佳果，味道十分可口、鲜美。但是荔枝不宜多食，否则可能患荔枝病。因为荔枝所含的单糖大部分是果糖，果糖被机体吸收后须经一系列酶的催化，才能变为葡萄糖供能或转变为糖元贮存，被组...

   原料：核桃仁25克、杏仁、生姜各10克     调料：蜂蜜适量     制作方法：     1、 将生姜洗净，切片，核桃仁、杏仁捣碎备用。     2、 将姜片、杏仁、核桃仁一起放入锅内，加适量水，用大火煮沸后调入蜂蜜...

   最近，美国《厨房博士大参考》的作者约翰拉普马博士提出了这样一个观点：西瓜最好放在室温下，因为此时西瓜中所含的番茄红素和���-胡萝卜素比冰镇西瓜要高出40%和139%，而这些营养要素是具有抗癌作用的抗氧化剂的组成成分。 　...

   夏日即将来临，宝宝一般都会被口味多样的冷饮所吸引。然而，宝宝的健康会不会被这降温食品所影响呢？     炎炎夏日，冷饮无疑是最直接的降温食品，而且它们品种繁多，口味多样，往往深受孩子们的喜爱。但医生提醒，孩子如果经...

    现代社会，家庭人口比较少，买一个西瓜未必吃得完。针对这个需要，超市提供了预先切开的水果，消费者可以根据需要买半块，甚至买几片水果或小型果盘。虽说很方便，但预先切开的水果容易流失营养及受细菌污染。 　　     水果...

鸭肉味甘、咸、性微凉，能补阴益血，清虚热。鸭肉含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和维生素B1、维生素B2、维生素B5等营养成分，有利健康。核桃仁味甘，性温，能补肾助阳，润肠通便，含丰富的脂肪和多量蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、...

    给宝宝吃水果要讲个科学适度，否则，在给宝宝带来口福的同时，也会带来祸患—— 水果病。年轻妈妈可一定当心哦！ 　　     菠萝中含有一种菠萝蛋白酶，可以导致一些幼儿过敏，出现四肢及口唇发麻、多汗，或出现风疹块、眼结...

[原料]：熟苹果一只，冰糖适量。 [制法]：苹果去皮、核，用匀浆机打碎；加少量水，用小火熬制，略呈透明状即可，少加冰糖调味，以不酸为宜。