巧克力是一种以可可豆为主要原料制成的含糖食品，它的味道香甜，食后回味无穷，很受孩子的喜爱。如果你想了解孩子多吃巧克力好不好，就必须先了解巧克力的营养价值到底有多大。巧克力主要成分是糖(每100克含糖659克)和脂肪(每100克含脂肪274克)，因此，巧克力提供的热量比较高，每100克纯巧克力的总热能可达2226×106~2310×106焦耳。许多舞蹈演员、运动员、重体力劳动者在消耗热能较多的情况下吃巧克力，可供给能量，振奋精神。但是巧克力含蛋白质很少(每100克含蛋白质仅55克)，含维生素也非常少，而这些营养素同样是孩子生长发育中所必需的。
科学的饮食结构中，蛋白质、脂肪和糖类，这三大能源物质应各占一定比例，即蛋白质占10％～15％，脂肪占30％～35％，糖类占50％～60％。但巧克力与这个适合人体需要的营养比例相差很大，它不能完全满足孩子生长发育中的营养需要，吃过多的巧克力对孩子是无益的。
过量吃巧克力还有许多对孩子不利的因素，如糖分过高，通过体内的新陈代谢会转变成脂肪被贮藏，加上巧克力的脂肪成分过多，均会使孩子发胖。巧克力中含脂肪较多，这些脂肪在胃中停留的时间较长，不易被孩子的胃肠消化、吸收，就会有饱腹感而影响食欲，再好的饭菜他也吃不下去，打乱了良好的进餐习惯，直接影响了孩子的营养摄入和身体健康。巧克力是不含纤维素的精制食品，吃多了可致便秘。巧克力中的草酸，会影响钙的吸收。巧克力中的可可碱具有强心和兴奋大脑的作用，孩子吃多后会哭、吵、多动和不肯睡觉。此外，它还会诱发口臭和蛀牙。由此可见，孩子不宜多吃巧克力。
