椒油拌海带－孕前食谱

 

椒油拌海带－孕前食谱

    主料： 海带(鲜) 300克   

    调料： 辣椒油 20克  盐 3克  酱油 10克  醋 10克  味精 3克  姜 5克  香菜 5克

    制作工艺

    1. 海带洗净切成细丝，放入沸水锅中焯透，捞出放入凉开水中过凉，沥干水分放入盆中；鲜姜洗净去皮后切成细丝；香菜洗净切成3厘米长的段。

    2. 姜丝、香菜、辣椒油、精盐、酱油、醋和味精一起放入海带盆中，拌匀装盘即成。

    菜品口感 辣香微酸，脆嫩适口。